Recept za jednostavni kolač iz mikrovalne s čokoladnom glazurom
Ovaj kolač iz mikrovalne savršen je za sve koji traže brz i jednostavan desert. Gotov je za samo nekoliko minuta, a ukusna čokoladna glazura s mljevenim orasima daje mu poseban šarm.
Sastojci za kolač:
- 2 jaja
- 12 žlica šećera
- 12 žlica mlijeka
- 12 žlica ulja
- 2 žlice kakaa
- 12 žlica brašna
- 1 žlica ruma
- Prstohvat cimeta
- 1 vrećica praška za pecivo
Sastojci za preliv:
- 2 dl slatkog vrhnja
- 100 g mliječne čokolade
- Malo mljevenih oraha
- Malo ruma ili mlijeka
Priprema kolača
- Priprema smjese:
U zdjeli snažno umutite jaja žičanom pjenjačom dok se dobro ne umute. Postepeno dodajte šećer, mlijeko, ulje, kakao, brašno, rum, cimet i na kraju prašak za pecivo. Pažljivo miješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu. - Pečenje kolača:
Pripremite vatrostalni kalup promjera 22 cm prikladan za mikrovalnu pećnicu. Ulijte smjesu u kalup i stavite ga u mikrovalnu pećnicu na 800 W. Pecite kolač oko 5 minuta, pazeći da je odabrana najviša postavka temperature. - Priprema glazure:
Dok se kolač peče, zagrijte slatko vrhnje u malom loncu i dodajte mliječnu čokoladu. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i smjesa ne postane glatka i kremasta. Dodajte malo ruma ili mlijeka za dodatni okus. - Finalizacija kolača:
Kada se kolač ispeče, ostavite ga da se kratko ohladi prije nego što ga nježno prebacite na tanjur. Premažite kolač obilno glazurom od čokolade i slatkog vrhnja, a na kraju pospite mljevenim orasima za dodatnu teksturu i ukus. - Serviranje:
Kolač poslužite ohlađen, savršen uz šalicu kave ili čaja. Ovaj brzi kolač iz mikrovalne jednostavan je, ali izuzetno ukusan desert koji će se svidjeti cijeloj obitelji.
Bonus recept: Griz pita
Griz pita je jednostavan i ukusan desert koji ne zahtijeva posebne vještine. Njegova sočna tekstura i bogat okus čine ga savršenim za sve ljubitelje tradicionalnih slastica.
Sastojci za griz pitu:
- 4 jaja
- 300 g šećera
- 1,5 dl ulja
- 2 dl jogurta ili kiselog mlijeka
- 200 g griza
- 1/2 limuna (naribana kora)
- 1 vrećica praška za pecivo
- 1/2 kg kora za pitu
Sastojci za sirup:
- 300 g šećera
- 4 dl vode
- Sok od 1 limuna
Priprema griz pite
- Priprema nadjeva:
Umutite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta. Dodajte ulje, jogurt i naribanu koru limuna. Kad se šećer otopi, umiješajte griz i prašak za pecivo. - Složite pitu:
Podijelite kore na tri skupine, svaka sadrži četiri kore. Premažite svaku koru nadjevom i složite je jednu na drugu. Zarolajte kore i stavite ih u tepsiju. - Pečenje:
Zagrijte pećnicu na 180°C i pecite pitu oko 20 minuta dok ne postane zlatno-smeđa. - Priprema sirupa:
U loncu zagrijte vodu sa šećerom i sokom od limuna. Pustite da sirup kuha deset minuta, a zatim ga ostavite da se ohladi. - Zalivanje pite:
Kada je pita pečena, prelijte je ohlađenim sirupom. Za bolju apsorpciju možete izbosti pitu čačkalicom. Ostavite da se potpuno ohladi prije posluživanja.
Zaključak
Ovi jednostavni recepti za kolač iz mikrovalne i griz pitu savršeni su za sve prilike. Lako ih je pripremiti, a njihovi bogati okusi i teksture osigurat će vam da uživate u svakoj zalogaju. Uživajte u pripremi i još više u konzumaciji ovih ukusnih poslastica!
Preporučujemo