Džem od Jagoda za 10 Minuta
Izrada džema od jagoda može biti jednostavan i brz proces, a ovaj recept omogućava vam da napravite ukusnu poslasticu u samo deset minuta.
Sastojci:
- 700 g jagoda
- 150 g šećera
- 1-1.5 žlica svježe iscijeđenog soka od limuna
- 2 žličice ekstrakta vanilije (po želji)
Postupak:
- Priprema Jagoda:
- Operite jagode, uklonite peteljke i narežite ih na srednje velike komade.
- Stavite jagode u posudu i pospite ih šećerom.
- Kuhanje:
- Pokrijte posudu poklopcem i zagrijavajte dok ne zavrije.
- Povremeno promiješajte smjesu i uklonite bijelu pjenu koja se može stvoriti na površini.
- Završni Dodaci:
- Kuhajte jagode ne više od deset minuta.
- Dodajte sok od limuna i promiješajte tijekom zadnje dvije minute kuhanja.
- Po želji dodajte ekstrakt vanilije i dobro promiješajte.
- Čuvanje:
- Prebacite svježi džem u staklene teglice, plastične posude ili keramičke zdjelice.
- Čuvajte u hladnjaku. Pravilno zatvoren, džem može trajati u hladnjaku do dva tjedna.
- Zamrznut u plastičnim posudama, džem može zadržati svježinu do godinu dana. Nakon odmrzavanja, džem čuvajte u hladnjaku i konzumirajte unutar tjedan dana.
Uživajte u svom domaćem džemu od jagoda, idealnom za mazanje na kruh, palačinke ili kao dodatak raznim slasticama!
Preporučujemo