Crijeva su neizostavan i važan dio ljudskog probavnog sustava koji se sastoji od dva glavna dijela: tankog i debelog crijeva. Njihova uloga u tijelu nadilazi probavu hrane i uključuje mnoge druge važne funkcije, poput regulacije imunološkog sustava, proizvodnje hormona koji utječu na naše raspoloženje i uklanjanja toksina i otpadnih tvari iz tijela. Zdravlje crijeva je vitalno jer utječe na mnoge aspekte našeg fizičkog, mentalnog i emocionalnog zdravlja.
Uloga crijeva u razgradnji hrane i apsorpciji hranjivih tvari temeljna je, ali crijeva također imaju veći značaj u održavanju cjelokupnog zdravlja. Zdravlje crijeva usko je povezano s ravnotežom mikrobioma, mikroflore, bakterija i drugih mikroorganizama u crijevima. Ova zajednica ima ključnu ulogu u obavljanju mnogih funkcija, uključujući probavu, obranu od patogenih mikroorganizama, pa čak i reguliranje imunoloških odgovora.
- Crijeva su poput središta zdravlja i ravnoteže u našem tijelu, a njihovo zdravlje može izravno utjecati na cijeli organizam.
Zdravlje crijeva odražava se i na imunološki sustav jer crijevna flora ima veliki utjecaj na jačanje ili slabljenje imuniteta. Zato stručnjaci sve više naglašavaju važnost pravilne prehrane i stavljaju fokus na zaštitu zdravlja crijeva. Ne radi se samo o tome što jedemo, već i o tome kako to utječe na ravnotežu našeg mikrobioma, jer se u crijevima nalazi 70-80% našeg imunološkog sustava.
- Za održavanje zdravlja crijeva probiotici igraju ključnu ulogu. Prof. dr. Momčilo Matić, stručnjak za zdravlje crijeva i probiotike, ističe da se pravilnom ravnotežom crijevne flore mogu spriječiti mnoge bolesti. U svom govoru dr. Matić detaljno objašnjava kako poremećaji crijevne flore mogu imati dugoročne negativne učinke na zdravlje, uključujući razvoj raznih bolesti.
Također upozorava da, iako se simptomi crijevnih problema često manifestiraju kroz probavne smetnje, stres i druge emocionalne bolesti mogu imati sličan utjecaj na rad crijeva, dodatno komplicirajući dijagnostički proces.
- Simptomi koji se obično povezuju sa zdravljem crijeva uključuju nadutost, želučane tegobe, zatvor, umor, razdražljivost, nesanicu i smanjenu razinu energije. Dodatno, mogući zdravstveni problemi povezani su sa srcem, smanjenim apetitom, pa čak i kognitivnom funkcijom i pamćenjem. dr.sc. Matić je naglasila da iako ovi simptomi nisu nužno znakovi bolesti crijeva, oni ukazuju na potrebu pažnje i korekcije načina života kako bi se izbjegle ozbiljnije posljedice.
Mikrobiom crijeva ima ključnu ulogu u prevenciji i liječenju mnogih bolesti. Zdravlje mikrobioma može utjecati na nastanak autoimunih bolesti, malignih bolesti i alergija, jer oslabljeni imunitet često doprinosi razvoju ovih bolesti. Uz to, održavanje zdrave crijevne flore može pomoći u prevenciji ovih bolesti. Jedan od najvažnijih čimbenika u održavanju ravnoteže crijevne flore je prehrana koja izravno utječe na broj korisnih bakterija u crijevima, dok nepravilna prehrana pogoduje razvoju štetnih mikroorganizama.
Probiotici su žive kulture korisnih bakterija koje imaju ključnu ulogu u obnavljanju i održavanju zdrave crijevne flore. Najpoznatiji probiotici su laktobacili i bifidobakterije, koji se mogu unositi putem dodataka prehrani ili iz prirodnih izvora kao što su mliječni proizvodi, kimchi, kiseli kupus, jogurt i druga fermentirana hrana.
