Ljeto donosi puno zabave – uživajte na terasi, roštilju i osvježavajućim pićima. Ali kako temperatura raste, raste i broj insekata, koji često pronađu put do naših čaša. Mnogi se pitaju: da li ovo piće treba baciti ili je bezbedno za piće?
U našem piću je nepozvani gost
Insekti kao što su ose, pčele i voćne mušice često nas uznemiravaju u toplim danima. Dok su pčele i ose potencijalno opasne zbog mogućnosti uboda, vinske mušice predstavljaju drugačiji rizik – poznato je da nose bakterije. Ove male mušice često žive u blizini kvarljivog voća ili smeća, gdje su izložene bakterijama poput E. coli i salmonele, što postavlja pitanje: je li bezbedno piti pića zaražena vinskim mušicama?
- Šta kažu stručnjaci?
Primrose Freestone, mikrobiolog sa Univerziteta u Leicesteru, objašnjava da naša tijela zapravo mogu podnijeti većinu bakterija koje šire ovi insekti. Uz moćne enzime i želučanu kiselinu, probavni sistem može uspješno razbiti većinu štetnih mikroorganizama. Dakle, ako vam mušice uđu u piće, nema potrebe za panikom. Dovoljno je da ga izvadite iz čaše i možete bezbrižno nastaviti piti.
Prirodni zaštitni mehanizam našeg tijela
Naša tijela imaju nevjerovatne sposobnosti i sposobnosti da se nose s raznim mikroorganizmima koji mogu ući kroz hranu ili piće. Želučana kiselina igra ključnu ulogu u tome jer je dovoljno jaka da uništi većinu bakterija prije nego što mogu izazvati bilo kakvu štetu. Osim toga, probavni enzimi pomažu u razgradnji i eliminaciji potencijalno štetnih tvari. Zbog toga mali insekti poput voćnih mušica rijetko predstavljaju ozbiljnu prijetnju zdravlju.
- Kada treba biti oprezan?
Međutim, trebali biste biti oprezni kada naiđete na veće insekte kao što su ose ili pčele, posebno ako ste alergični na njihove ubode. U tim slučajevima bolje je ne riskirati i odmah baciti piće, jer insekti mogu ostaviti tragove koji mogu izazvati alergijsku reakciju.
Rizik od infekcije: stvaran ili precijenjen?
Iako se većina ljudi brine da bi mušice mogle nositi bakterije poput E. coli i salmonele, rizik od zaraze ovim bakterijama iz pića kontaminiranih mušicama je zapravo vrlo nizak. Bakterije koje prenose insekti često se nalaze u većim količinama u hrani, posebno u hrani koja nije pravilno pripremljena ili uskladištena. Ispijanje napitka zaraženog muhama rijetko uzrokuje ozbiljne zdravstvene probleme kod inače zdravih ljudi.
Kako zaštititi insekte od pića
Ako želite da izbjegnete ulazak insekata u vaše piće, možete poduzeti nekoliko jednostavnih koraka. Korištenje staklenog poklopca ili mreže kada ste napolju može spriječiti insekte podalje od vašeg pića. Pored toga, pored stola možete staviti biljke poput bosiljka ili lavande jer njihov miris odbija insekte.
Kada posjetiti ljekara?
Iako rijetko, u nekim slučajevima može doći do blage probavne smetnje nakon pijenja kontaminiranih pića, posebno kod osoba s oslabljenim imunološkim sistemom ili koji već pate od probavne smetnje. Ako osjetite simptome kao što su jaki grčevi u želucu, povraćanje ili dijareja nekoliko sati nakon pijenja napitka, posjetite liječnika kako biste isključili infekciju. Međutim, ova situacija je vrlo rijetka.
