Hidratacija je ključna za optimalno zdravlje, ali način na koji unosimo vodu može značajno uticati na našu probavu i opšte stanje organizma. Jedan od najčešćih saveta kada je u pitanju pijenje vode tokom obroka jeste da se tečnost ne bi trebala piti odmah nakon jela. Nutricionistkinja Marina Kopitko upozorava da pijenje vode u ovom periodu može negativno uticati na probavu, jer voda razblažuje enzime koji su potrebni za varenje hrane. Ovo može izazvati nadimanje i nelagodnost u stomaku, naročito kada su u pitanju gazirani napici, koji mogu stimulisati apetit i pogoršati probavne smetnje. Zbog toga mnogi stručnjaci savetuju da se voda izbegava barem sat vremena nakon obroka.
Međutim, postoje i drugačija mišljenja. Dr. Majkl F. Piko sa klinike Mayo smatra da pijenje vode tokom obroka ne remeti probavu, već naprotiv, može pomoći u apsorpciji hranljivih materija. Po njegovim rečima, voda može doprineti prevenciji zatvora, jer podstiče pravilno funkcionisanje probavnog sistema. Dakle, iako se mišljenja stručnjaka razlikuju, ključ je u umjerenosti i slušanje svog tela.

Stručnjaci se slažu oko optimalnog vremena za unos vode kako bi poboljšali probavu. Preporučuje se da se voda pije oko pola sata pre obroka, jer to omogućava bolju pripremu želuca za varenje hrane. Takođe, važno je izbegavati tečnost neposredno nakon obroka, naročito ako je obrok bio težak za varenje.
Saveti za pravilnu hidrataciju
Dr. Petar Borović, specijalista internista, naglašava važnost pijenja vode odmah nakon buđenja. Prema njegovim rečima, rani jutarnji sati su posebno kritični, jer je krv tada najgušća, što povećava rizik od srčanih i moždanih udara. Zbog toga savetuje da se nakon buđenja polako popiju dve čaše vode kako bi se organizmu pomoglo da se hidrira i da krv postane „razređena“. Ova praksa takođe pomaže organizmu da nadoknadi tečnost izgubljenu tokom noći.
Dr. Borović dalje objašnjava da je velika greška početi dan kafom umesto vodom, jer kafa ima diuretički efekat, što znači da podstiče gubitak tečnosti iz tela i može dodatno dehidrirati organizam. Zbog toga je važno piti vodu pre bilo kog drugog napitka, kako bi se telo pravilno hidriralo i pripremilo za dan.
Preporuke za unos vode tokom dana
Kada je u pitanju broj unosa vode tokom dana, dr. Borović savetuje da se dnevno pije po dve čaše vode tri puta dnevno: ujutro, pre ručka i predvečer. Ovaj raspored omogućava da telo bude adekvatno hidrirano tokom dana, dok se, naravno, dodatna količina vode može unositi ako su u pitanju fizički napori ili visoke temperature.
Posebni saveti za letnje mesece
Tokom letnjih meseci, dr. Borović upozorava na važnost pažljivog unosa vode tokom obroka. Pijenje previše tečnosti tokom jela može razblažiti želučanu kiselinu, čime se smanjuje njena sposobnost da uništava bakterije iz hrane. Ovo može povećati rizik od letnjih dijareja, koje nastaju kada bakterije prežive u želucu i crijevima. Zato je preporučljivo izbegavati unos previše tečnosti tokom obroka, posebno tokom letnjih meseci, kada su probavni problemi češći.
Pravilno planiranje unosa vode tokom dana može značajno doprineti boljoj probavi i zdravlju organizma. Početak dana s vodom, umjeren unos pre obroka, i izbegavanje pijenja tokom obroka može pozitivno uticati na vaše zdravlje. Slijedeći savete stručnjaka, možete obezbediti svom organizmu pravilnu hidrataciju i izbeći mnoge probavne smetnje.