Sočne Šnicle – Jednostavan i Ukusan Recept
U carstvu jednostavnih i ukusnih jela, šnicla zauzima posebno mjesto uz ćevape i mesne okruglice. Da bi rezultat bio sočan, ključno je dobro začiniti meso prije prženja. Jednako je važan odabir vrhunskog mljevenog mesa, po mogućnosti iz jednog izvora.
Sastojci:
- 1 kg mljevenog mesa
- 1 žličica papra
- 1 žličica mljevene paprike
- 1 žličica slatke paprike
- 1 žličica kumina
- 1 žličica korijandera
- 1 žlica ribanog češnjaka
- 1/2 šalice peršina
- 1 sitno nasjeckani luk
Priprema:
- Priprema Mesa: U velikoj posudi pomiješajte mljeveno meso s paprom, mljevenom paprikom, slatkom paprikom, kuminom i korijanderom. Dodajte ribani češnjak, peršin i sitno nasjeckani luk.
- Miješanje: Dobro izmiješajte sve sastojke dok smjesa ne postane homogena.
- Oblikovanje: Oblikujte smjesu u okruglice, lagano ih pritiskajući.
- Prženje: U tavi zagrijte ulje i pržite okruglice s obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.
- Posluživanje: Poslužite uz prilog salate ili pire krumpira za dobro zaokružen obrok.
Bonus Recept: Jednostavan i Brz Sladoled bez Jaja
Uživajte u jednostavnom receptu za kremasti sladoled od čokolade koji ne zahtijeva jaja. Savršen za ljetne dane!
Sastojci:
- 1 litra mlijeka
- 500 g kamenog šećera
- 150 g šlaga u prahu
- 3 dl kisele vode
- 4 paketića vanilin šećera
Priprema:
- Kuhanje Mješavine: U loncu prokuhajte mlijeko i šećer dok se šećer ne otopi. Ostavite da se ohladi.
- Hlađenje: Ohlađenu smjesu stavite u zamrzivač preko noći.
- Miješanje: Sljedećeg jutra izvadite smrznuto mlijeko i pomiješajte ga sa šlagom, kiselom vodom i vanilin šećerom. Miješajte mikserom dok smjesa ne postane gusta.
- Zamrzavanje: Smjesu prebacite u posudu i vratite u zamrzivač dok se potpuno ne stvrdne.
Voćni Sladoled:
Dodatni Sastojci:
- 3 dl voćnog soka ili mješavina kisele vode i voća
Priprema:
- Voćna Mješavina: U kuhanu mješavinu mlijeka i šećera dodajte voćni sok. Ostavite da se ohladi.
- Hlađenje: Smjesu zamrznite preko noći.
- Miješanje: Izvadite smrznuto mlijeko i pomiješajte ga sa šlagom i voćnim sokom. Miješajte dok ne postane gusta.
- Zamrzavanje: Smjesu prebacite u posudu i vratite u zamrzivač dok se potpuno ne stvrdne.
Uživajte u ovim ukusnim receptima koji će zasigurno postati favoriti u vašoj kuhinji
Preporučujemo