Potrebne komponente za stvaranje kore su sljedeće:
Za ovaj recept trebat će vam 5 jaja, 5 žlica šećera, 7 žlica nasjeckanih oraha, 1 žlica ulja, 1 žlica kakaa, 2 žlice brašna i 1/2 žličice praška za pecivo.
Za kremu od pudinga potrebna vam je 1 litra mlijeka, 3 vrećice pudinga od vanilije, 120 g šećera, 170 g keksa, 200 g jaffa keksa, 150 g margarina i 150 g otopljene čokolade. Što se Plazma kreme tiče, sastojci su…
Za pripremu ovog recepta potrebno vam je 125 grama margarina, 150 grama šećera u prahu, 200 mililitara soka od naranče i 300 grama plazma keksa.
Za pojačanje okusa keksima dodajte 100 ml svježe iscijeđenog soka od naranče.
Za glazuru pomiješajte 100 ml slatkog vrhnja sa 150 g čokolade za kuhanje.
Kakav je način pripreme?
Kora:
Pjenasto izmiješajte šećer i žumanjke dok se dobro ne sjedine. U smjesu polako dodajte tekuće (ulje) i suhe sastojke (mješavina kakaa, brašna i praška za pecivo). Kako biste postigli besprijekornu mješavinu, u smjesu dodajte gusto vrhnje kad se približi kraju. Kalup obložiti papirom za pečenje i u njega pažljivo prebaciti koru. Nastaviti da se peče na temperaturi od 180°C tridesetak minuta.
Za pripremu puding kreme prema uputama na pakiranju skuhajte puding u jednoj litri mlijeka. U posebnoj posudi umutiti margarin i šećer dok se dobro ne sjedine. Da biste dobili pjenastu smjesu, u ohlađeni puding polako dodajte pjenasto umućeni margarin i šećer. Po završetku kremastu smjesu podijelite na dva jednaka dijela, a u jedan umiješajte otopljenu čokoladu za kuhanje.
Za slasnu plazma kremu pomiješajte sitno naribanu plazmu sa sokom od naranče da se potpuno upije. Zatim umiješajte izdrobljeni margarin i šećer u prahu, pazeći da su svi sastojci dobro izmiješani
Da biste izradili tortu, započnite obilato premažite pečenu koru Plazma maslacem. Zatim ravnomjerno rasporedite sloj žutog pudinga preko jedne strane torte.
Po površini posložite Jaffa kekse natopljene sokom od naranče tako da strana s čokoladom bude okrenuta prema dolje. Čokoladni (puding) nadjev nanijeti na Jaffa kekse.
Zatim posložite kekse natopljene narančom i odgovarajuće slojeve. Zatim po vrhu dodajte preostali žuti fil.
Sve predmete premažite ukusnom mješavinom otopljene čokolade i daškom slatkog vrhnja.
Završetak:
Ostavite kolač da se ohladi i stegne. Prepustite se njegovoj slasti i uživajte u svakom zalogaju!
