Možda ste čuli da aluminijum u antiperspirantima može imati štetne efekte na zdravlje mozga, ali nova istraživanja ukazuju na još jedan izvor opasnosti – aluminijum u limenkama za piće. Studija objavljena u Journal of Alzheimer’s Disease otkrila je da konzumacija pića iz konzerve može dovesti do ozbiljnog dugoročnog kognitivnog oštećenja, uključujući povećan rizik od Alchajmerove bolesti.
- Međutim, istraživači su također otkrili da aluminij možda nije jedini krivac. Kako starimo, sposobnost bubrega da filtriraju aluminij iz tijela se smanjuje, što može dovesti do nakupljanja aluminija u mozgu, povećavajući rizik od demencije.
- Kako aluminijum u limenkama utiče na zdravlje mozga?
Aluminij se nalazi u mnogim proizvodima koje svakodnevno koristimo, uključujući limenke za piće. Unatoč praktičnosti i popularnosti konzerviranja, nova istraživanja sugeriraju da ono može imati dugoročne štetne učinke na zdravlje, posebno na kognitivne funkcije. Aluminij koji unosimo u naše tijelo vremenom se akumulira, posebno u mozgu, i doprinosi neurodegenerativnim bolestima kao što je Alchajmerova bolest.
Kako aluminijum ulazi u limenke?
Većina limenki za piće je napravljena od aluminijuma jer su lagane i otporne na koroziju. Iako je aluminij obložen zaštitnim slojem kako bi se spriječila direktna kontaminacija napitka, manja oštećenja ili defekti na ovom sloju mogu uzrokovati ispuštanje malih količina aluminija u tekućinu. Ovo je posebno važno za kisela pića, kao što su gazirana pića ili sok, jer kiselina može dodatno ubrzati oslobađanje aluminija iz limenke u piće.
Zanimljivo je i to da neke studije sugeriraju da je konzumiranje konzervi samo jedan od načina konzumiranja aluminija. Drugi svakodnevni predmeti također mogu sadržavati značajne količine aluminija, kao što su posuđe, aluminijska folija, pa čak i neka ambalaža za hranu, što dodatno povećava našu ukupnu izloženost metalu. Zbog toga se sve više raspravlja o potrebi za alternativama koje su sigurnije za dugoročno zdravlje.
Kako se aluminijum akumulira u mozgu?
Dok su naši bubrezi sposobni filtrirati većinu toksina, njihova funkcija opada s godinama, što otežava uklanjanje aluminija iz tijela. Ovo omogućava akumulaciju aluminijuma u određenim delovima mozga koji su povezani sa ranom pojavom Alchajmerove bolesti. Istraživači su primijetili da se aluminij nakuplja u potpuno istim dijelovima mozga gdje se formiraju plak i proteini, što sugerira da metal može igrati ulogu u razvoju bolesti.
prevencija i zaštita
Kako bi se smanjio rizik, stručnjaci preporučuju ograničavanje izlaganja aluminiju. To znači da osim što razmišljate o smanjenju upotrebe antiperspirana koji sadrže aluminij, trebali biste biti oprezni i s pićima u konzervi. Također se preporučuje konzumacija hrane i pića koja pomažu detoksikaciju organizma i poboljšavaju funkciju bubrega, poput hrane bogate antioksidansima, koji mogu pomoći u sprječavanju toksičnih učinaka aluminija.
