Dijeta sa palentom je veoma popularna zbog svoje efikasnosti i pristupačnosti. Palenta se pravi od kukuruznog brašna i poznata je po niskom kalorijskom sadržaju. Samo 100 grama kuvane palente sadrži samo 70 kalorija.
Ključ uspjeha ove dijete je njen bogat sadržaj vlakana, koja upijaju vodu i izbočine, stvarajući dugotrajan osjećaj sitosti koji pomaže u suzbijanju prejedanja. Palenta se najčešće pravi od žutog kukuruznog brašna, ali se može napraviti i od bijelog brašna, koje ima brojne prednosti.
Jedna šoljica žutog kukuruznog brašna sadrži oko 8,5 grama vlakana, što je 34 posto preporučenog dnevnog unosa za žene i 22 posto preporučenog dnevnog unosa za muškarce. Uključivanje vlakana u vašu prehranu ključno je za održavanje zdrave probave, smanjenje vjerovatnoće srčanih bolesti i stabilizaciju nivoa šećera u krvi. Da biste postigli gubitak težine, preporučuje se održavanje dnevnog kalorijskog unosa od oko 1500 kalorija.
Dijeta s palentom pruža zgodan način da se pridržavate ovog ograničenja. Ovaj plan ishrane traje četiri dana i može se ponavljati svake nedelje. Četiri dana ćete se pridržavati plana ishrane baziranog na palenti, dok preostala tri dana omogućavaju normalne prehrambene navike.
Za doručak u ponedeljak možete uživati u porciji palente od 100 g sa šoljicom nemasnog jogurta i osvežavajućim krastavcem. Za ručak probajte još 100 g palente sa 50 g svježeg sira i sočnim paradajzom. Na kraju, za večeru uživajte u 100 grama palente i šoljici kefira.
Za doručak u utorak uživajte u hranljivom obroku koji uključuje 200 g palente, šoljicu nemasnog jogurta i osvežavajući krastavac. Za ručak probajte još 200 g palente, 50 g svježeg sira i sočan paradajz. Na kraju, za večeru, uživajte u 100 grama lagane palente i šoljici kefira.
Sreda Doručak je porcija palente od 200 g sa šoljicom nemasnog jogurta i osvežavajućim krastavcem. Nastavili smo sa ručkom, pomiješavši još 200g palente sa 50g svježeg sira i sočnim paradajzom. Na kraju, za večeru dan možete završiti sa još 200 grama palente i šoljicom kefira. Četvrtak Dijeta s palentom funkcionira jer pažljivo planirani obroci uključuju određene porcije palente, nemasnog jogurta, krastavca, svježeg sira, paradajza i kefir azloga za doručak, ručak i večeru.
Kao što je ranije spomenuto, palenta je niskokalorična hrana koja vam omogućava da uživate u većim porcijama bez prekoračenja kalorijskog unosa. Osim toga, visok sadržaj vlakana u palenti potiče osjećaj sitosti, pomaže u smanjenju potrošnje hrane i kontroli apetita. Dostupnost palente čini je pogodnom opcijom za one koji žele da zadrže budžet na svojoj ishrani. Osim toga, palenta se lako priprema, pojednostavljuje proces dijete jer eliminira potrebu za složenim receptima ili naprednim kuharskim vještinama.