Karakteriziran svojom zlatnom bojom i hrskavom teksturom, ovaj čips ima mekani sirasti centar unutar hrskave ljuske, što ih čini odličnom opcijom za užinu.
Poslužene sa sosom od belog luka i kopra, savršeno su predjelo, prilog ili međuobrok. Jednostavan za pripremu i bogatog okusa, ovaj čips od krompira sigurno će se svidjeti nepcu djece i odraslih.
- Vrijeme pripreme: 20 minuta
- Vrijeme kuhanja: 25 minuta
- Ukupno trajanje: 45 minuta
- Porcije: 4
Potrebni sastojci: Za pripremu čipsa potrebno vam je: 600 g krompira (oko četiri srednja), jedna narendana šargarepa, dovoljno vode za kuvanje, dve kašike putera, seckani peršun (po ukusu), pola šolje bilo kog tvrdog sira ili mocarele (narendanog), so (po ukusu) i crni biber (po ukusu). Za premaz će vam trebati dva umućena jaja, šolja krušnih mrvica, četvrtina šolje rendanog sira (za dodatnu hrskavost), kašičica paprike i četiri kašike brašna.
- Što se sosa tiče:
Potrebni sastojci su tri kašike pavlake ili jogurta, seckani svež kopar, čen mlevenog belog luka, so po ukusu, crni biber po ukusu i kašičica limunovog soka.
Koji su koraci za pravljenje ukusnih mesnih okruglica od krompira?
Za početak pripreme smjese od krompira prvo ogulite i nasjeckajte krompir. Nakon toga u šerpu dodajte nasjeckani krompir, dolijte vode toliko da krompir potpuno prekrije i zakuhajte vodu.
Dodajte narendanu šargarepu i kuvajte dok krompir ne omekša, oko 15 minuta. Nakon toga ocediti sadržaj i pomešati sa puterom, peršunom, rendanim sirom, solju i crnim biberom.
Pustite da se smjesa kratko ohladi prije nego što nastavite s oblikovanjem trakica krompira.
Uzmite male porcije smjese i oblikujte ih u štapiće ili cilindrične oblike poput štapića. Stavite ih na pleh i stavite u frižider na 15 minuta da se stegnu.
BONUS TEKST
Kristina Gagarkina često razmišlja o svojoj impulzivnoj odluci da se uda za turskog biznismena koji je sada u zatvoru, ostavljajući je da sama brine o svojih 22 djece. Porodica 26. avgust 2024. – 11:36 Autor: Vanja Mileković Kristina se udala za imućnog Turčina i rodila 22 djece. On je trenutno u zatvoru i ona se moli Bogu da što prije napusti ovaj svijet.
Romansa Christine i Galipa Ozturka počela je na odmoru prije više od pet godina. Kristina je u to vrijeme tek završila proceduru razvoda i odlučila otići na plažu da se opusti i ostavi kćerku na brigu porodici. Tokom tog bijega upoznala je milijardera Galipa Ozturka. Tajkun, koji je u svojim kasnim 50-im, proveo je više od decenije u Gruziji, gdje je izgradio uspješno poslovno carstvo koje je uključivalo nekoliko uspješnih hotela.
Kada je upoznao Christinu, već je bio oženjen ženom iz Kine, istih godina kao i Christina. Jedan otac Turčin, Kineskinja, imao je šestoro djece. Ali to ga nije spriječilo da napusti porodicu i potpuno se posveti svojoj mladoj novoj supruzi Christini. “Ozturk je primijetio da je upravo ona žena koju je tražio, pravi brušeni dijamant, i odmah je prepoznao čistoću njenog srca.
Kristina je rekla: “Čim smo se vjenčali, mužu sam izrazila želju za velikom porodicom, a zapravo za vlastitim rasadnikom. On je moje želje uzeo k srcu i dao mi veliku porodicu i svoj privatni vrtić. Samo mjesec dana nakon toga Njihov prvi susret, Cristina i Galip su se vjenčali, sa ciljem da imaju 105 djece.
Galip je preuzeo vođenje agencije, birajući surogat majke i osiguravajući da ispune sve potrebne uslove. Kristina je 2020. godine preko surogat majke rodila njihovog prvog sina, kao i biološko dijete. Zbog rastućih potreba porodice, porodica Ozturk uložila je oko 168.000 € u surogat majku i dodatnih 90.000 € u dadilju i domaćicu.
Od 2023. godine porodica turskog milijardera ima 22 djece, od kojih su sva inspirirana očevim fotografijama i slikama. Cristina priznaje da nosi više šešira u vrtiću, ne samo kao učiteljica, već i kao računovođa i supervizor, upravljajući plaćanjima dadilja, organiziranjem obroka, dogovaranjem vakcinacije i još mnogo toga.
