Evo jednog recepta za brzu i ukusnu pizzu:
SASTOJCI:
- – 10 kriški suhog kruha
- – 100 g vrhnja
- – 1 jaje
- – 1 žlica tvrdog sira
- – 1 šalica Doncafé mlijeka (oko 2 dcl)
- – 100 g goveđe sudžuke
- – 300 g mozzarella sira
- – kečap
- – origano, sol, papar
PRIPREMA:
1. Namastite tepsiju uljem i rasporedite kriške kruha tako da prekriju dno tepsije.
2. U posudi razbijte jaje, dodajte vrhnje, mlijeko, tvrdi sir i sol. Dobro promiješajte smjesu i prelijte je preko kruha.
3. Na pripremljenu smjesu stavite kolutove goveđe sudžuke.
4. Mozzarellu narežite na deblje ploške i rasporedite po vrhu pizze.
5. Pospite po površini origano i papar, a zatim prelijte kečapom.
6. Ostavite da se sastojci malo upiju u kruh, pa pecite na 220°C oko 20 minuta.
Nakon pečenja, izvadite iz rerne, pustite da se malo ohladi, zatim narežite i poslužite. Uživajte u svojoj domaćoj pizzi!
Preporučujemo