Predrag Nenadić je jedan od najpoznatijih nutricionista na Balkanu, stručnjak sa velikim iskustvom i autor nekoliko knjiga o ishrani, koji odlučno odbacuje uobičajene zablude vezane za holesterol i zdravlje jetre. U svom istraživanju o ishrani i zdravlju jetre, on je rasvijetlio mnoge zablude, posebno one vezane za konzumaciju jaja i masne hrane.
- Mitovi o jajima i holesterolu
Nenadić je rekao da je jedna od najčešćih zabluda među ljudima da jedenje jaja uzrokuje porast holesterola. Po njegovom mišljenju, ovo je apsolutna glupost. Iako se jaja često okrivljuju za podizanje holesterola, Nenadić objašnjava da sve dok je holesterol u ravnoteži, to nije problem. Ističe da su jaja, poput mesa i slanine, bogata holinom, koji zapravo pomaže u distribuciji holesterola u tijelu i sprječava njegovo nakupljanje u jetri. - Masna jetra i njeno porijeklo
Nenadić je odbacio i još jednu zabludu – da je masna jetra uzrokovana previše masne hrane. On objašnjava da je pravi uzrok bolesti masne jetre previše šećera u tijelu. Jetra prebacuje višak šećera u masno tkivo, uzrokujući probleme s jetrom. Ako tijelu nedostaje zdravih masti, poput onih koje se nalaze u jajima, slanini, mesu i ribi, može se razviti ono što je poznato kao nealkoholna bolest masne jetre, sprečavajući jetru da obavlja svoj posao detoksikacije i pročišćavanja tijela. - dobar holesterol i loš holesterol
Nenadić smatra da holesterol nije neprijatelj organizma, već neophodan element za sintezu hormona i izgradnju ćelijskih membrana. Problemi nastaju kada imamo previše lošeg holesterola (LDL), što može dovesti do zdravstvenih problema. Dobar holesterol (HDL), s druge strane, pomaže u zaštiti organizma i treba ga konzumirati u adekvatnim količinama.
Trigliceridi i ishrana
Nenadić je rekao da jedan od ključnih faktora koji utiču na povišene trigliceride nije hrana sa visokim sadržajem masti i svinjetina, kako mnogi veruju, već preterano uzimanje rafinisanih ugljenih hidrata, poput hleba, peciva i rafinisanog brašna, i previše voća. Naglasio je da ovi proizvodi mogu povećati trigliceride u tijelu i štetni su po zdravlje.
Kako očistiti jetru i tijelo
Nenadić savetuje da je ključ zdravlja jetre pravilna ishrana i uredan život. Važno je unositi dovoljno vode jer jetra voli vodu, a važno je unositi pravu količinu biljnih vlakana. Uz to, jetra voli gorke biljke poput maslačka, korijena čička i rinkule, koje pomažu u detoksikaciji i čišćenju organizma.
BONUS TEKST
Dok vježbe za oči neće poboljšati vid kod osoba s očnim bolestima poput katarakte, miopije ili makularne degeneracije, one mogu ublažiti naprezanje očiju kod ljudi koji većinu dana provode ispred ekrana. Evo kako izvoditi ove vježbe. Čest problem među ljudima koji cijeli dan rade ispred kompjutera je digitalno naprezanje očiju.
Ovo stanje može uzrokovati: Suhe oči, vizualni umor i zamagljen vid Glavobolje. Efekti digitalnog naprezanja očiju mogu se ublažiti praktikovanjem nekih jednostavnih vježbi. Preusmjerite fokus Ovu vježbu treba raditi dok sjedite kako biste se mogli fokusirati. Postavite kažiprst nekoliko centimetara od očiju i fokusirajte se na oči. Postepeno odmičite prste od lica, zadržavajući fokus.
Odvojite trenutak da se zagledate u daljinu. Fokusirajte se na ispružene prste i postepeno ih vraćajte svojim očima. Pomjerite oči i fokusirajte se na udaljene objekte. Izvođenje vježbi fokusiranja može ublažiti naprezanje očiju.
