Većina ljudi sa prekomjernom težinom mašta o tome da mogu uživati u raznovrsnoj hrani dok gube na težini. Zvuči predobro da bi bilo istinito, zar ne? Međutim, dr Saša Plećević, poznatiji kao dr Filgud, otkrio je jednostavan trik koji može pomoći svima da postignu ovaj cilj bez strogih dijeta i odricanja.
Gostujući u emisiji “K1 Weekend”, dr Fil Gud je objasnio da je tajna u ispravnom merenju hrane – ali ne vagom, već sopstvenim rukama kao merilom.
Kako mjeriti hranu svojim rukama:
Dr. Philgood kaže da je ključno koristiti ruke i dlanove da vizualno izmjerite koliko hrane namjeravate pojesti prije svakog obroka. Evo kako izgledaju različiti obroci:
Doručak:
Uzmite dvije i po šake povrća i prelijte ih sa kašičicom maslinovog ulja (za žene) ili kašikom maslinovog ulja (za muškarce). Takođe, dodajte komad mesa otprilike veličine i debljine vašeg dlana. Možete pojesti i komad kruha koji je veličine i širine vaše ruke.
Užina:
Preporučljivo je koristiti jabuke ili drugo voće slične veličine.
Ručak:
Opet, dlanom mjerite – salate i povrće, komadi mesa i hljeba trebaju sve odgovarati veličini i debljini vaše ruke.
Večera:
Za večeru se preporučuje dvije poluotvorene šake salate, komad sira veličine ruke, ali bez ugljikohidrata nakon 19 sati. Zato uveče izbegavajte testeninu, krompir i hleb.
Ostali savjeti za uspješan gubitak težine:
Osim ispravnog mjerenja hrane, dr. Philgood ističe dva ključna principa za uspješno mršavljenje:
- fizička aktivnost:
“Fizička aktivnost je majka svega”, naglasio je on i preporučio barem jedan sat brzog hodanja svaki dan. Ovo je jednostavan, ali vrlo efikasan način da sagorite kalorije i ostanete zdravi. - Polako žvačite hranu:
Još jedan važan savjet je da jedete sve, ali temeljito žvačite hranu. Na ovaj način ćete jesti sporije, jesti brže i izbjeći prejedanje.
Koncept koji je predložio dr. Philgood ima dublje značenje od jednostavnog mjerenja hrane rukama, jer promovira zdraviji, održiviji način prehrane. Ovo je više od obične dijete – mijenja način na koji razmišljate o hrani i vašem odnosu prema obrocima.
Evo nekoliko dodatnih uvida u to kako vam ova metoda može pomoći da smršate i dugoročno održite zdravu težinu:
- Prednosti ručnog mjerenja porcija:
Jednostavno je i uvijek dostupno:
Za razliku od vaganja hrane ili korištenja komplikovanih mjernih alata, vaši dlanovi i ruke su uvijek uz vas, što ovu metodu čini praktičnom u svakodnevnom životu. Bez obzira gdje jedete – kod kuće, na poslu ili u restoranu – lako možete odrediti pravu količinu hrane bez previše razmišljanja.
Prilagodite se svom tijelu:
Veličina vaših ruku je proporcionalna vašem tijelu, što ovaj pristup čini personaliziranim. Veći ljudi prirodno imaju veće ruke i dlanove, pa će jesti nešto veće porcije, dok će manji ljudi automatski jesti manje porcije bez potrebe da ih posebno računaju.
