Vrijesak: Ljekovita Biljka koja Pomaže kod Kamenaca, Reume i Gihta
Vrijesak (Calluna vulgaris) je zimzeleni polugrm poznat po širokom spektru ljekovitih svojstava. U narodnoj medicini cijenjen je zbog svoje sposobnosti da otapa različite vrste kamenaca i pročišćava krv. Pomaže kod bolesti poput reume, artritisa, gihta, te kod infekcija koje pogađaju bubrege, mokraćni mjehur i mokraćni trakt.
Ljekovita svojstva vrijeska
Vrijesak sadrži ljekovite spojeve poput arbutina, tanina i saponina, koji mu daju izvanredne zdravstvene koristi. Njegova ključna uloga je u otapanju bubrežnih, žučnih i kamenaca u mokraćnom mjehuru, a redovita konzumacija čaja od vrijeska kroz duže razdoblje može dovesti do značajnih poboljšanja.
Osim što pomaže u razgradnji kamenaca, vrijesak također doprinosi:
- Smanjenju upale u bubrezima, mokraćnim kanalima, prostati, jajnicima i jajovodima.
- Poboljšanju cirkulacije krvi, što može biti korisno kod problema poput ateroskleroze, loše cirkulacije u nogama i nestabilnog krvnog tlaka.
- Smanjenju šećera i masnoća u krvi, pomažući kod regulacije metabolizma.
Priprema čaja od vrijeska
Najčešće se koristi u obliku čaja, koji se priprema od sušenih cvjetova. Preporučuje se koristiti cvjetove ubrane u jesen, kada imaju najviše ljekovitih svojstava. Redovita konzumacija čaja tokom nekoliko mjeseci pruža najbolje rezultate u liječenju kamenaca i ublažavanju simptoma reume i gihta.
Vanjska upotreba vrijeska
Vrijesak je učinkovit ne samo kao unutarnji lijek, već se koristi i za vanjske bolesti. Kupke od vrijeska pomažu kod:
- Kožnih problema poput osipa, ekcema, prištića, lišajeva i gljivičnih infekcija.
- Oblozi od vrijeska pružaju olakšanje kod upala oka, glaukoma i konjunktivitisa.
BONUS: Džem od Breskvi – Jednostavan Recept
Ovaj džem od breskvi jednostavan je za pripremu, ne sadrži konzervanse, i savršeno se slaže uz palačinke ili druge poslastice.
Potrebni sastojci:
- Breskve (količina po želji)
- Šećer (po ukusu)
- Sok od jedne limete
Postupak pripreme:
- Priprema breskvi:
- Operite i ogulite breskve, izvadite im koštice i narežite ih na sitne kockice. Jednu breskvu ostavite narezanu, a ostatak isprirajte u pire.
- Kuhanje džema:
- U loncu pomiješajte pire od breskve sa šećerom i kuhajte na srednjoj vatri oko 5 minuta dok se šećer ne otopi. Dodajte sok limete i nastavite kuhati još 5 minuta.
- Zatim dodajte narezane breskve i nastavite miješati dok smjesa ne počne zgušnjavati. Uklonite pjenu koja se stvori na površini.
- Završni koraci:
- Kuhajte dok smjesa ne postigne sjajnu i gustu teksturu. Kada je džem gotov, isključite vatru i ostavite da odstoji 5 minuta prije nego što ga ulijete u sterilizirane staklenke.
Ovaj ukusni džem od breskvi savršen je dodatak raznim desertima i lako ga je napraviti kod kuće!