Potrebni sastojci za ovaj recept su:
– 1 šolja mlijeka (obično, posno ili voda)
– 1 šolja šećera
– 2 šolje brašna
– 3 kašike kakaa
– 1 prašak za pecivo
– 5 kašika ulja
– 5 kašika pekmeza
Za preliv:
– 200 ml mlijeka (obično, posno ili voda)
– 1 puding od čokolade
– 5 kašika šećera
Za posip:
– šećer u prahu
Priprema:
Uključite pećnicu da se zagrije na 220 stupnjeva. Obložite četvrtastu tepsiju ili kalup papirom za pečenje.
Pomiješajte sve sastojke za kolač i električnim mikserom sjedinite u kompaktnu smjesu. Smjesu istresite na papir za pečenje u tepsiju i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva. Pecite kolač 25 minuta.
Za preliv pomiješajte mlijeko, šećer i prah za puding. Izvadite pečeni kolač iz pećnice i nožem ga isjecite na željene komade, a zatim prelijte preljevom preko cijele površine kolača. Vratite preliveni kolač u pećnicu i pecite još 8 minuta.
Poslužite posut šećerom u prahu. Uživajte u slatkom zadovoljstvu koje ste sami pripremili!
