Ljudski mozak je vrlo složen organ koji kontrolira naša tijela i umove, a iako je tehnologija vrlo napredna, njegov puni potencijal još nije otkriven.
Postoje neke pretpostavke da ljudi koriste samo 10% svojih sposobnosti. Tragična bolest koja pogađa veliki dio starije generacije je demencija. Ovo stanje može dovesti do degeneracije mozga i gubitka pamćenja. Međutim, postoje strategije za suzbijanje i prevenciju bolesti. Danas otkrivamo način prevencije demencije. Nema sumnje da je mozak izuzetno važan jer kontrolira sve tjelesne funkcije.
Očuvanje pamćenja je važan aspekt našeg svakodnevnog života i zahtijeva marljivu pažnju i održavanje kako bi se osigurala njegova trajnost i snaga. U cilju očuvanja uspomena, istaknuti naučnik iz Srbije Vladeta Jerotić izneo je vredan predlog. Da bi se to postiglo, preporučuje uključivanje u svoju dnevnu rutinu, uključujući učenje nove pjesme ili molitvu.
Ovaj pristup naglašava važnost stalnog sticanja novih znanja i vještina kako bi vaš um bio oštar. Međutim, osim kognitivne vježbe, održavanje nutritivne prehrane ključno je za održavanje optimalne funkcije mozga. Prema rečima srpskog naučnika Vladete Jerotića, učenje nove pesme ili molitve svakog dana može da održi pamćenje. Ova dosljedna rutina naglašava važnost stalnog sticanja novih znanja i vještina za povećanje mentalne oštrine.
Međutim, ključno je prepoznati središnju ulogu koju prehrana igra u održavanju optimalne funkcije mozga. Uključivanje masne ribe poput lososa, skuše, tunjevine i haringe u vašu sedmičnu prehranu može poboljšati kognitivne funkcije i smanjiti rizik od demencije. Istraživanja pokazuju da su ove vrste ribe bogate omega-3 masnim kiselinama, koje su ključne za promicanje optimalne funkcije mozga.
Osnovni zadaci koje obavljaju ove korisne masne kiseline uvelike doprinose zdravlju mozga i nervnog sistema. Integritet i fleksibilnost ćelijskih membrana, neophodnih za optimalnu funkciju mozga, zaštićeni su omega-3 masnim kiselinama. Zdravlje i funkciju ćelijskih membrana održavaju ovi važni nutrijenti, koji su ključni za održavanje njihovog integriteta i fluidnosti.
Poboljšanjem sinaptičkih veza, ovi mehanizmi potiču efikasnu komunikaciju između neurona, što dovodi do harmoničnije interakcije između moždanih stanica. Osim toga, doprinose proizvodnji i funkciji neurotransmitera, posebno pomažući u sintezi esencijalnih neurotransmitera koji igraju važnu ulogu u regulaciji raspoloženja i kognitivnih sposobnosti.