Kolač od Napolitanki i Jagoda
Danas vam donosimo recept za kolač koji je apsolutni hit ovog proljeća, napravljen od napolitanki i jagoda. Ovaj jednostavan i izuzetno ukusan kolač se ne peče, što ga čini savršenim za brzu pripremu. Kombinacija zrelih jagoda i hrskavih napolitanki pravi je pogodak!
Potrebni Sastojci:
- 100 g jagoda
- 300 g napolitanki
- 200 ml slatke pavlake
- 300 g jogurta od jagoda
- 30 g šećera u prahu
- 100 g krem sira
- 30 g kondenzovanog mleka
- Još 100 g jagoda za ukrašavanje
Priprema:
- Priprema Jagoda i Napolitanki:
- Isjecite 100 grama jagoda na kockice. Napolitanke također isjecite na male kockice. Pomiješajte jagode i napolitanke u velikoj zdjeli.
- Miješanje Sastojaka:
- U smjesu jagoda i napolitanki dodajte 300 grama jogurta od jagoda. Dobro promiješajte žlicom dok se svi sastojci ne sjedine. Dodajte 30 grama šećera u prahu i ponovno promiješajte.
- Smjesu izlijte u kalup za tortu i ravnomjerno rasporedite. Stavite kalup u frižider da se hladi 20-30 minuta.
- Priprema Kreme:
- U drugoj zdjeli, mikserom umutite 200 ml slatke pavlake dok ne postane čvrsta. Dodajte 100 grama krem sira i 30 grama kondenzovanog mleka. Sve dobro umutite dok smjesa ne postane glatka i homogena.
- Premazivanje Kolača:
- Izvadite ohlađeni kolač iz frižidera i prelijte ga pripremljenom kremom. Ravnomjerno rasporedite kremu po površini kolača.
- Ukrašavanje:
- Preostalih 100 grama jagoda isjecite na tanke kriške i ukrasite kolač sa svih strana. Ovo će kolaču dati svjež i atraktivan izgled.
- Dodatni Savjeti:
- Ako želite dodati još slojeva okusa, možete u smjesu dodati malo rendane čokolade ili usitnjenih orašastih plodova.
- Umjesto jogurta od jagoda, možete koristiti i običan jogurt ili grčki jogurt za bogatiji okus.
- Kolač možete pripremiti i dan ranije i ostaviti u frižideru preko noći kako bi se svi okusi lijepo sjedinili.
Serviranje:
Kolač je spreman za serviranje čim se dobro ohladi i krema stvrdne. Ovaj osvježavajući i lagan desert savršen je za tople proljetne dane i svakako će impresionirati vaše goste.
U nastavku možete pogledati video pripremu ovog ukusnog kolača i vidjeti sve korake u detalje. Uživajte u ovom jednostavnom i ukusnom kolaču koji će sigurno postati jedan od vaših omiljenih deserata!
Zaključak:
Kolač od napolitanki i jagoda je savršena kombinacija svježine i slatkoće, idealan za sve prilike. Brza i jednostavna priprema čini ga odličnim izborom kada želite nešto ukusno, a nemate puno vremena. Probajte ovaj recept i uživajte u predivnim okusima proljeća!